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用废木头室外种平菇和日本香菇的方法

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发表于 2017-9-25 20:36:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
可以说人人都喜欢吃蘑菇。在超市可以买到白色的钮扣蘑菇,有时也有平菇买。可是想吃新鲜的香菇,那只能自己种了。种蘑菇可以买现成的kit。三到五十块一只,只能产一到两斤鲜蘑菇,成本太高。你也可以像【爱Fishing】同志那样用组织培养法搞蘑菇克隆。对于喜欢折腾的高手,这也是能做的。对于初学者,这个方法是有点难度的。本文介绍一种低成本低技术的蘑菇种植法,前提是你能搞到废木头。
1. 基质: 废木头,要硬木,比如橡木,三到四吋粗的,切成三到四尺长(大小一点没关系)





2. 工具: 榔头一把,电钻一只。





3. 蘑菇种: 网购。 带菌种的小木塞,100个/$15, 300个/$20, 1000个/$35。




4. 种蘑菇: 在树干上钻个空, 把小木塞敲进去,每四到六吋一个。 然后,就把它们放在大树下,晒不到太阳的墙根下,或者车棚里。到时候浇浇水(像浇花一样)。你就等着收蘑菇吧。 第一次收获可能在六到十二个月以后。 但种一次可以收五,六年。不用年年种。



5. 平菇(Pearl Oyster)比日本香菇(Shiitake)容易种。




6. 但新鲜的香菇比平菇更好吃。




7. 平菇比香菇的产量高。平均十斤木头可产一斤蘑菇(在五,六年里)。





8. 缺水的蘑菇







9. 下雨以后






10.下大雨以后







11.下大雨以后的收获






12. 春秋季产量最高,冬天也可以收一点。

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